คุณเข้าใจเมื่อคุณได้รับสัปดาห์เหล่านั้นที่ดูเหมือนจะไม่เป็นของแท้ในการไปเร็วแค่ไหน? นั่นคือสัปดาห์ที่แล้ว มันเป็นกล้วย
โชคดีที่เราชอบกล้วยดังนั้นเราจึงมีความสุขกับทุกสิ่งที่เกิดขึ้น คุณอาจจำได้ว่าเราไปที่ Marysville ในภูมิภาควิกตอเรียเมื่อสัปดาห์ก่อน ในสัปดาห์นี้เพิ่งไปเราไปเยี่ยมชม Hunter Valley – ภูมิภาคไวน์ชั้นนำของนิวเซาธ์เวลส์ ในเวลาเดียวกันเรากำลังจัดบ้านของเราเช่นเดียวกับการย้ายสำนักงานรวมทั้งเตรียมพร้อมสำหรับการเดินทางไปแทสเมเนียในสัปดาห์ที่สองของเดือนกันยายน
ข่าวดีก็คือเรารอดชีวิตมาได้ ข่าวที่ดีกว่ามากคือมันมีเนื้อหา Instagram ที่ค่อนข้างดี!
นี่คือสัปดาห์ของเราที่เพิ่งไปในแพลตฟอร์มการถ่ายภาพที่เราโปรดปราน:
ตอนนี้เรากลับมาที่ซิดนีย์แล้วดูเหมือนว่าจะไม่เป็นของแท้ที่เรามาที่นี่ Buxton Trout เช่นเดียวกับ Salmon Farm ในเมืองถัดไปจาก Marysville, Victoria คุณสามารถมาที่นี่ได้ที่นี่รวมทั้งจับอาหารค่ำปลาของคุณเองหรือเพียงแค่คว้าหม้ออาหารรวมทั้งดูปลาเข้าสู่ความคลั่งไคล้ในการรับประทานอาหารด้วยฉากหลังที่น่าตื่นเต้นนี้
การเยี่ยมชมฟาร์มปลาแห่งนี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่ควรทำเมื่อคุณมาถึงส่วนที่งดงามของออสเตรเลีย
นอกจากนี้ในรายการเหตุผลอันดับต้น ๆ ที่จะไปที่ Marysville, Victoria เป็นไดรฟ์ นี่เป็นส่วนหนึ่งของเดือยสีดำ – น้ำมันดินที่คดเคี้ยวอย่างไม่น่าเชื่อที่จะพาคุณไปกับป่าอัลไพน์ที่น่าทึ่งขึ้นไปบนภูเขาเช่นเดียวกับภูมิภาคยาร์ร่า
ย้อนกลับไปที่ซิดนีย์เราไปที่หนึ่งในสถานที่โปรดของฉันสำหรับซี่โครงและเบอร์เกอร์ มันเรียกว่า Ribs N Burgers เป็นความจริง ฉันจะระบุอะไรได้บ้าง – ฉันไม่ชอบความประหลาดใจของอาหาร!
ฉันไปหาเบอร์เกอร์ Rib ที่ปรุงช้า (ดีที่สุดของทั้งสองโลกที่อร่อย) และ Mrs Romance ได้เลือกใช้รุ่น Bunless-ซี่โครงทั้งหมด! เราอยู่ตรงนี้กับเพื่อนร่วมงานของเรา Jess และแม่ของเธอในสาขา Zetland ของ RNB ตรวจสอบว่าคุณเคยอยู่ในพื้นที่หรือไม่ ฉันไม่เคยผิดหวัง
มุมมองนี้เป็นอย่างไร มันเป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นใช่มั้ย
มันเป็นมุมมองจากประตูห้องใต้ดินของไร่องุ่นของ Scarborough Family ในระยะไกลคุณจะเห็นหน้าผาของจุดสิ้นสุดของช่วง Brokenback ซึ่งเป็นแรงกระตุ้นความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีความยาวเต็มรูปแบบของแนวชายฝั่งตะวันออกของออสเตรเลีย
ไม่ใช่สถานที่ที่น่าสงสารที่จะหาไวน์ที่งดงามใช่มั้ย
เราอยู่ที่นี่เพื่อเยี่ยมชม Ian ‘Scarbie’ Scarborough รวมถึงครอบครัวที่น่ารักของเขา เราแทบรอไม่ไหวที่จะเข้าใจคนที่น่าทึ่งเหล่านี้อีกเล็กน้อย – เช่นเดียวกับไวน์ของพวกเขา! ครัวเรือนสการ์เบอโรได้สร้างฉลากในครัวเรือนมาตั้งแต่ยุค 70 รวมถึงพวกเขาปฏิบัติตามรูปแบบดั้งเดิมของภูมิภาค
Scarborough Wine Co มีชื่อเสียงในเรื่อง Chardonnays – เช่นเดียวกับที่คุณรู้เราได้ตรวจสอบยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาของช่วงนี้เมื่อเร็ว ๆ นี้ ดังนั้นเราจึงรู้สึกตื่นเต้นที่ได้เห็นว่าเกิดอะไรขึ้นที่นี่
หากคุณกำลังจะไปที่ Hunter Valley คุณอาจทำอย่างมีสไตล์ด้วยความโรแมนติกเล็กน้อย นี่คือห้องน้ำที่น่าประหลาดใจของเราที่ไร่องุ่น Spicers Vineyard ที่อุดมสมบูรณ์เพียงแค่ลงไปตามถนนจากไวน์สการ์เบอโร
ไม่เลวใช่มั้ย คุณควรเห็นชุดที่เหลือ!
คืนนี้เราโชคดีพอที่จะทานอาหารเย็นกับ Scarbie ตัวเองแซลลี่ลูกสาวของเขาเจอโรมลูกชายของเขาและโปรแกรม Merralea คู่สมรสที่น่าทึ่งของเขา เราก็มีความสุขที่ได้พึงพอใจเช่นเดียวกับการรับประทานอาหารกับมาร์คเช่นเดียวกับเบลินดาสเตเปิลตันผู้บริหารอสังหาริมทรัพย์ไร่องุ่น Spicers Mark เป็นพ่อครัวผู้บริหารของ Botanica ร้านอาหารที่เป็นส่วนหนึ่งของการล่าถอยที่นี่
อาหารอร่อยอย่างน่าขันความเหลือเชื่อของ บริษัท และไวน์นั้นยอดเยี่ยมมากเราไม่ได้รอคอยวันพรุ่งนี้อย่างแท้จริงเมื่อเราต้องจากไป
ย้อนกลับไปในอวกาศของเราที่ Spicers เรากำลังผ่อนคลายด้วยเครื่องดื่มผสมฟรีนำโดยบุคลากรของโรงแรมรวมถึงเสียงแตกที่พวกเขาพัฒนาขึ้นมาเพื่อเราในขณะที่เราออกไปข้างนอก
ในอดีตฉันไม่เชื่อว่าเราได้เห็นความงามของ Hunter Valley อย่างแท้จริง อย่างไรก็ตามการมีภูมิภาคไวน์นี้อธิบายให้เราทราบโดยภูมิภาคและผู้คนในอุตสาหกรรมไวน์เราเริ่มเข้าใจว่าสถานที่นี้เกี่ยวกับอะไร เราแทบรอไม่ไหวที่จะแบ่งปันความเข้าใจที่พบใหม่กับคุณในไม่ช้า
อีกครั้งเรากลับมาที่ซิดนีย์และเฉลิมฉลองด้วยอาหารเช้า ol ใหญ่
ทำไมเราถึงฉลองคุณอาจถาม เราเพิ่งย้าย ใช่เราได้ออกจากพื้นที่บิตของเราใน Surry Hills หลังจาก 10 ปี! เรากำลังเฉลิมฉลองตั้งแต่เพื่อนที่น่าทึ่งของเราจากซานดิเอโก – โมนาและเบรนแดน – กำลังเยี่ยมชม ทันเวลาเพื่อช่วยเปลี่ยนกล่องบางกล่อง!
ผมล้อเล่น. พวกเขากำหนดเวลาอย่างสมบูรณ์เพื่อเดินออกไปที่ผับโดยตรงกับเราเพื่อดื่มที่หายาก!
การเดินทางใหม่ของฉันเข้ามาในเมืองดูแตกต่างกันเล็กน้อยฉันต้องบอกว่า ฉันมีความสุขที่ได้ใช้ประโยชน์จากสิ่งนี้ ฉันไม่คิดว่ามันจะสนุกมากเมื่อฝนตก!
วันหยุดของคุณเป็นอย่างไร? การเดินทางของคุณเป็นอย่างไร คุณเคยเยี่ยมชม Scarborough Winery หรือไม่? บอกเราทุกคนในความคิดเห็น!
รูปภาพโดย Mr และ Mrs Romance ผ่าน Instagram: @MrandMrsromance, @hairromance, @Christina.butcher – บัญชี Insta ของ Mrs R รวมถึง @angrybastard แน่นอน!