“ แค่สนุกกับอาหารกลางวันคุณจะได้ไหม”
ฉันไม่อยากจะเชื่อเลย ผู้หญิงบนโต๊ะข้างหลังเราจำเป็นต้องได้ยินมุมมองของเธออย่างชัดเจน ฉันกำลังถ่ายรูปอาหารกลางวันของฉัน (คำสาปของบล็อกเกอร์) ที่โรงงาน Tiptree Jam รวมถึงพื้นที่ชาในเอสเซ็กซ์ประเทศอังกฤษในเวลานั้น
ฉันต้องการรอยยิ้มขอบคุณเธอและพยายามอธิบายให้เธอฟังว่าฉันกำลังทำอะไรอยู่ ดวงตาของเธอจ้องไปที่คางจบลงด้วยการหย่อน…ฉันเสียเวลา
อาหารที่เราสั่งไม่ได้เป็นเช่นเดียวกับที่ฉันใช้เคล็ดลับของเพื่อนที่มีจมูกยาวของเราด้วยความเอร็ดอร่อยที่ยอดเยี่ยม
เนื้อวัวที่อบอุ่นของฉันกับเครื่องปรุงรสพืชชนิดหนึ่งและโคลสลอว์โฮมเมดนั้นชุ่มฉ่ำและเต็มไปด้วยรสชาติ
พ่อของฉันพุ่งเข้าไปในลูกไถสามชีสของเขากับแฮมบุตรในระดับภูมิภาคขนมปังฝรั่งเศสและ Tiptree เพลิดเพลินและแม่ของฉันสนุกกับปลาแซลมอนรมควันของเธอและสลัดกุ้งมาก
มีความเงียบจากโต๊ะด้านหลัง ฉันไม่เชื่อว่าผู้หญิงคนนั้นตระหนักว่าเราหิวแค่ไหน!
ข้ามห้องผู้หญิงบางคนมีพื้นที่ชาสูง หอคอยสโคนกับครีมและแยม Tiptree แซนวิช (ในสามเหลี่ยมแน่นอน) รวมถึงเค้กที่ดูอร่อยนั้นน่าประทับใจเพียงพอสำหรับเราที่จะขอรูปถ่าย
สรุปแล้วมันเป็นฉากอาหารกลางวันแบบอังกฤษมาก!
ร้านขายแยมมีความสุข – นำเสนอแยมทั้งหมดที่ทำในสถานที่รวมถึงบิตอื่น ๆ รวมถึงชิ้นส่วนด้วย พวกเขาก็เสนอความดีเค้กระดับภูมิภาค แต่เราก็เต็มไปด้วยอาหารกลางวันเพื่อซื้ออะไรก็ได้
เราเข้าไปในพิพิธภัณฑ์แยมต่อไป มันน่าหลงใหลอย่างยิ่ง – และไม่ใหญ่มาก – ดังนั้นการเดินไปรอบ ๆ 10 นาทีจึงไม่ใช่เรื่องใหญ่ ครัวเรือนของวิลกินส์ได้ทำฟาร์มใน Tiptree เป็นเวลา 300 ปีรวมถึงประเพณีของพวกเขาอยู่ที่นี่เป็นเรื่องธรรมดาที่จะได้เห็น
พวกเขามีเครื่องจักรที่สร้างแยมเก่า ๆ เช่นเครื่องบรรจุกระป๋องและสโตเนอร์เชอร์รี่ มีการแสดงผลสงครามโลกครั้งที่สองเช่นเดียวกันเมื่อพื้นที่ถูกปอกเปลือกในปี 1940
เป็นวิธีที่น่าพึงพอใจอย่างยิ่งในการใช้เวลาอาหารกลางวันเป็นเวลานานรวมถึงเป็นส่วนที่น่ารักของชนบทอังกฤษ แม้แต่หญิงชราที่ไม่สามารถแนะนำได้!
Tiptree Jam Factory รวมถึงห้องน้ำชา
เปิด: วันจันทร์ถึง 9.30 น.-17.00 น.; วันอาทิตย์ 10.00 น.-17.00 น.
เวลาปิดคือ 30 นาทีก่อนหน้านี้ในฤดูหนาว
คุณเคยถูก ‘บอก’ สำหรับการถ่ายภาพอาหารของคุณเองหรือไม่? มีใครเคยเผชิญหน้ากับคุณตั้งแต่นิสัยการเขียนบล็อกของคุณหรือไม่? บอกเราเกี่ยวกับพวกเขาในความคิดเห็น!
ภาพโดย Mr Romance