ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: คุณไม่ควรหาอาหาร/กินพืชที่คุณไม่สามารถระบุได้เช่นเดียวกับที่ควรพูดกับผู้เชี่ยวชาญเพื่อหลีกเลี่ยงการเป็นพิษจากอุบัติเหตุหรือ การบริโภคที่เป็นพิษ
หลังจากเสร็จสิ้นการประชุมเชิงปฏิบัติการการหาอาหารสองสามครั้งฉันก็ติดการหาอาหารสำหรับพืชที่กินได้ทุกที่ที่ฉันเดิน จ้องมองลงไปที่พื้นเพื่อค้นหาใบไม้ที่สามารถระบุตัวได้ต้นกำเนิดหรือกลุ่มผลไม้สุกรวมทั้งอุทานเสียงดังเมื่อฉันค้นพบสิ่งที่กินได้จบลงด้วยการเป็นวิธีการทำงานของฉันเช่นเดียวกับที่ฉันไม่อาย
ในฐานะที่เป็นการปลูกถ่ายไปยังโอเรกอนมันเป็นเรื่องที่ไม่น่าเชื่อว่า Edibles ป่าอุดมสมบูรณ์อยู่ในแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือโดยเฉพาะผลไม้ป่า โชคดีสำหรับฉันฉันไม่ต้องเดินทางไกลมากในการซื้อเพื่อหาขนมสองสามอย่าง
หลังคาพลัมพื้นเมือง
สำรวจพื้นที่ธรรมชาติของ Thurston
เดินไปตามทางเดินไปยังพื้นที่ธรรมชาติของ Thurston เราสามารถเห็นแอปเปิ้ลป่าและต้นเชอร์รี่แน่นอนคุณจะต้องรวบรวมเชอร์รี่ก่อนที่นกจะทำ
แทร็กเต็มไปด้วยผักใบเขียวที่กินได้เช่น Dock และหูของ Cat นอกเหนือจาก Rosehips, Wild Oregon Grape และ Lemon Balm สำหรับการเดินทางหาอาหารทุกประเภทฉันขอแนะนำให้ลงทุนในกรรไกรที่ยอดเยี่ยมรวมถึงซองหนังเพื่อการเก็บเกี่ยวอย่างง่าย
Rosehip กับเมล็ดและเนื้อฟัซซี่ถูกลบออก
เทือกเขาหิมาลัยแบล็กเบอร์รี่เช่นเดียวกับ Thimbleberries อยู่ในแนวเดียวกันตลอดเส้นทางในพื้นที่ธรรมชาติ ในขณะที่ Thimbleberries เป็นราสเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อนคุณจะต้องนำภาชนะแบนและผ้าขนหนูกระดาษมารวบรวมผลเบอร์รี่โดยแตะที่ลำต้นจนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ร่วง หากพวกเขาไม่ตกพวกเขาจะไม่พร้อมที่จะเก็บเกี่ยว
แบล็กเบอร์รี่แพร่หลายไปทั่วโอเรกอนจนถึงจุดที่เป็นสายพันธุ์ที่รุกราน แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถพอใจในทาร์ตโอชะและผลไม้ที่ยอดเยี่ยมทุกที่ที่คุณไป คุณสามารถเลือกแบล็กเบอร์รี่ด้วยปอนด์เปลี่ยนเป็นแยม, เยลลี่, ไส้พายหรือเพื่อปิดข้าวโอ๊ตตอนเช้าของคุณ ด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่คุณไม่สามารถมีขวดบรรจุกระป๋องเพียงพอที่จะเก็บสินค้าที่เก็บรักษาไว้ของคุณ ฉันเก็บชั้นวางที่เต็มไปด้วยขวดที่ว่างเปล่าและเต็มไปด้วยขวดเพื่อรักษาเก็บเกี่ยวของฉันเพื่อที่ฉันจะได้มีความสุขในพวกเขาตลอดทั้งปี
ชามที่เต็มไปด้วยแบล็กเบอร์รี่ป่า
Clearwater Park เช่นเดียวกับการลงจอด
ในขณะที่ความเข้าใจมากมายเกี่ยวกับพื้นที่นี้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการล่องแพสำหรับการล่องแก่งหรือทริปลอยน้ำพื้นที่นี้ก็เต็มไปด้วยแทร็กที่เรียงรายไปด้วยโอกาสในการหาอาหารมากมาย
สวนสาธารณะมีผักเขียวชอุ่มมากมายเช่นท่าเรือแครอทป่าหูแมวดอกแดนดิไลอันรวมทั้ง Amaranth หากคุณเข้าใจสิ่งที่คุณกำลังมองหา
ความประหลาดใจที่ดีที่สุดในการหาอาหารกับ Clearwater Park คือการหาต้นพลัมพื้นเมืองที่อุดมไปด้วยผลไม้หินขนาดเล็กเพียงแค่ขอร้องให้เลือก หลังจากเลือกกระเป๋าขนาดแกลลอนเต็มเพียงฉันต้องกลับไปเลือกมากขึ้นเพียงเพื่อค้นพบว่าต้นไม้เหล่านี้พบต้นไม้นี้เช่นกัน
ค้นพบต้นไม้พื้นเมืองที่เต็มไปด้วยลูกพลัมขนาดเล็ก
Fall Creek ระบุพื้นที่ความบันเทิง
อ่างเก็บน้ำ Autumn Creek และพื้นที่ความบันเทิงเต็มไปด้วยโอกาสในการหาอาหาร มันเป็นพื้นที่ป่าขนาดใหญ่ที่อุดมไปด้วยผลเบอร์รี่เช่นเดียวกับต้นไม้ผล แต่ที่สำคัญหลายอย่างคือเห็ด
เช่นเดียวกับจุดตกปลาที่หลอกลวงมันไม่ใช่แนวคิดที่ดีที่สุดที่จะแบ่งปันสถานที่ที่แม่นยำที่คุณได้ค้นพบเห็ด แต่ฉันโชคดีพอที่จะสะดุดเห็ด Morel แรกของฉันในโอเรกอนในขณะที่เดินไปพร้อมกับจุดตั้งแคมป์ระดับภูมิภาค
สะดุดกับเห็ด Morel ที่สวยงาม
ฉันไม่เชื่อว่าฉันได้ค้นพบอาหารที่กินได้มากขึ้นเช่นเดียวกับเมื่อครัวเรือนของฉันและฉันค้นพบ morels ที่งดงามเหล่านี้ ตรงไปตรงมาพวกเขาก็จบลงเช่นเดียวกับที่พวกเขามีขนาดใหญ่มาก!
การล่าสัตว์เห็ดมีความโดดเด่นทั่วรัฐเนื่องจากสภาพอากาศนั้นเหมาะสำหรับไมซีเลียมและการเจริญเติบโตของเห็ด มีเห็ดกำหนดรวมถึงโปรแกรมการหาอาหารที่มีอยู่สิ่งที่ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับการหาอาหารที่ปราศจากความเสี่ยง
Oregon Permaculture Works เป็นฟาร์มอิสระการหาอาหารป่ารวมถึง บริษัท หมักในเวสเทิร์นโอเรกอนที่ให้ค่าใช้จ่ายที่คุ้มค่า หากคุณไม่ประสบความสำเร็จอย่างมากในการค้นพบเห็ดป่าพวกเขาก็ให้เห็ดไปที่ประตูของคุณ (ตราบใดที่คุณออนไลน์ในพื้นที่)
Forager เพื่อชีวิต
การหาอาหารนั้นมีราคาไม่แพงมาก (มักจะฟรี!) รวมถึงวิธีการเพิ่มขีดความสามารถในการใช้เวลาว่างของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการระบาดใหญ่และเวลาที่มีอัตราเงินเฟ้อสูง มันสามารถทำได้เดี่ยวหรือกับเพื่อนหรือครอบครัวรวมทั้งเป็นโอกาสที่ยอดเยี่ยมที่จะหันเหความสนใจของตัวเองจากช่วงเวลาที่ยากลำบาก ที่สำคัญหลายอย่างมันเป็นเวลาที่จะเชื่อมโยงกับธรรมชาติรวมถึงสิ่งที่เธอต้องให้
หากต้องการตรวจสอบเพิ่มเติมเกี่ยวกับการประชุมเชิงปฏิบัติการการหาอาหารสองสามครั้งที่ฉันได้ไปในพื้นที่ Willamette Valley ตรวจสอบบล็อกนี้เผยแพร่เกี่ยวกับ Wild Food Adventuresnull